Evde Hazırlanan Organik Bitki Gübresi Tarifleri
Mutfaktan çıkan atıkların yarısı aslında bitki besini. Çay posası, kahve telvesi ve yumurta kabuğu doğru işlendiğinde marketten alınan ürünlerin yerini rahatlıkla tutar. Aşağıdaki tarifler ucuz, kokusuz ve evde uygulanabilir. Tek gereken biraz düzen ve sabır.
Neden mutfak atıkları işe yarıyor?
- Kahve telvesi: Azot ağırlıklı. Yaprak gelişimini destekler.
- Çay posası: Hafif azot kaynağı. Toprağın havalanmasını artırır.
- Yumurta kabuğu: Ağırlıklı olarak kalsiyum karbonat. Kök ve meyve sağlamlığı için gerekli.
- Muz kabuğu: Potasyum bakımından zengin. Çiçek ve meyve dönemine uygun.
- Sebze kabukları: Karışık mineral ve organik madde sağlar.
Bu malzemelerin hiçbiri tek başına tam bir gübre değil. Bu yüzden birkaçını birlikte kullanmak daha mantıklı.
Başlamadan önce hazırlık
- 2 litrelik kapaklı bir cam kavanoz ayır.
- Bir kevgir, süzgeç ve eski bir havlu bulundur.
- Kabukları kurutmak için düz bir tepsi hazırla.
- Karışımları etiketle. Tarih yazmayı ihmal etme.
Toprağın yapısını bilmiyorsan önce onu tanı. Ağır killi toprakta doğal gübre daha yavaş çözünür. Toprak hazırlama konusunu ayrı bir rehberde ele alıyoruz; oradaki drenaj önerileri bu tariflerin etkisini artırır.
Adım adım tarifler
1. Kahve telvesi karışımı (yapraklı bitkiler için)
- Telveyi süzgeçte durula. Şeker ve süt kalıntısı kalmasın.
- Tepsiye yay, 1-2 gün gölgede kurut. Islak telve küflenir.
- Kuruyan telveyi eşit miktarda kuru toprakla karıştır.
- Saksı başına 1 çorba kaşığı, gövdeden 3-4 cm uzağa serp.
- Üzerini hafifçe tırmıkla, ardından sula.
Marul, ıspanak, roka, fesleğen gibi yaprağı yenen bitkilerde belirgin fark yaratır.
2. Çay posası demlemesi
- Günün posalarını bir kaba topla.
- 1 ölçü posaya 5 ölçü su ekle.
- Kapağı gevşek kapat, 2 gün oda sıcaklığında beklet.
- Süz. Sıvıyı sulama suyu gibi kullan.
- Kalan posayı doğrudan toprağın üstüne dağıt.
Renk açık çay tonunda olmalı. Koyu ve kötü kokan sıvıyı dökme, çok bekletmişsindir.
3. Yumurta kabuğu kalsiyum tozu
- Kabukları soğuk suda yıka, zarını mümkün olduğunca ayır.
- Tamamen kuruyana kadar bekle. Nemli kabuk kokar.
- Havanda ya da kahve öğütücüde toz haline getir. İri parça bırakma.
- Kavanozda sakla. Bir yıl bozulmadan durur.
- Dikim sırasında çukura 1 tatlı kaşığı at. Mevsimde ayda bir kez toprak yüzeyine serp.
Domates ve biberde görülen çiçek dibi çürüklüğüne karşı en pratik önlemdir. İri kabuk parçaları da salyangozlara karşı fiziksel bariyer olarak kullanılabilir; zararlı kontrolü tarafında bundan ayrıca söz ediyoruz.
4. Muz kabuğu potasyum suyu
- 2-3 muz kabuğunu parmak genişliğinde kes.
- 1 litre suya at, 3 gün kapaklı beklet.
- Süz, 1 ölçü sıvıyı 3 ölçü su ile seyrelt.
- Çiçek açma döneminde 15 günde bir kökten ver.
- Kalan kabukları kompost kabına aktar.
5. Karışık kompost çayı (genel amaçlı doğal gübre)
- Kovaya 2 avuç olgunlaşmış kompost ya da elenmiş bahçe toprağı koy.
- 1 avuç kuru telve, 1 avuç çay posası ekle.
- 5 litre su dök, karıştır.
- 3 gün boyunca günde bir kez karıştır. Havalandırma kokuyu önler.
- Havluyla süz. Berrak sıvıyı yarı yarıya seyrelterek kullan.
- Tortuyu ağaç diplerine ya da çiçek yataklarına dağıt.
Hangi bitkiye ne verilir?
| Bitki | Öncelikli karışım | Sıklık |
|---|---|---|
| Marul, roka, ıspanak | Kahve telvesi + çay demlemesi | 3 haftada bir |
| Domates, biber, patlıcan | Yumurta kabuğu tozu + muz suyu | Ayda bir + çiçekte 15 günde bir |
| Fesleğen, nane, maydanoz | Seyreltik kompost çayı | Ayda bir |
| Saksı çiçekleri | Muz kabuğu suyu | 3 haftada bir |
| Meyve fidanları | Kompost çayı tortusu | İlkbahar ve sonbahar |
Balkonda yet